Dienasgrāmata

Lakšu pesto- papildus enerģijai un mundrumam

Lakšu pesto- papildus enerģijai un mundrumam

Lakši jeb meža ķiploki – fantastiska dabas velte, ko baudīt agri pavasarī un uzņemt dažādas ēteriskās eļļas, antioksidantus, vitamīnus, minerālvielas, šķiedrvielas, kā arī uzlabot pašsajūtu, iegūstot papildus enerģiju un mundrumu. Der...

Latvijā uzsāk pārtikas ražošanu ar kukaiņu proteīna piedevām

Latvijā uzsāk pārtikas ražošanu ar kukaiņu proteīna piedevām

Kukaiņu proteīna izmantošana ierastajos pārtikas produktos pagaidām vēl nav mūsu ikdiena, tomēr zinātnieki uzsver, ka tas ir tikai dažu gadu jautājums. ... ... Kā ReTV stāsta viena no pirmajām kukaiņu pētniecēm Latvijā Ilga Gedrovica, interese par jaunās pārtikas...

Green attitude

Green attitude

Mīlestība - valoda, kurā visi saprotas vislabāk Mīlu pasauli un mīlu dzīvi, paužu to ar #GREENattitudeMīlēsim un būsim mīlēti

Kukaiņu potenciāls

Kukaiņu potenciāls

Cilvēki zina un pazīst gaužām maz kukaiņus un kur nu vēl uzturā lietojamos, tomēr šinī jautājumā iedziļinoties, atklājas milzīgs potenciāls attiecībā uz kukaiņiem to iespēju lietot pārtika'!

Kukaiņi cilvēku uzturā

Kukaiņi cilvēku uzturā

Pasaulē ir ~1 miljons kukaiņu sugu, no kuriem tikai 0.5% ir indīgas.Dažādās pasaules valstīs kā proteīna avoti cilvēku pārtikā tiek lietoti reģionam raksturīgie un pieejamie resursi, piemēram, dažādu veidu skudras, bites, lapsenes, mušas, cikādes, sienāži, circeņi,...