Piedāvāju
Sadarboties
Piedāvāju un esmu atvērta sadarbībai dažādos projektos gan pēc apjoma un veida, gan vietējos, gan starptautiskos.
Man ir gandrīz 20 gadu pieredze darbā akadēmiskajā vidē universitātē, vairāk nekā 10 gadu pieredze zinātnē un pārtikas izpētē, kuras laikā esmu strādājusi ar uzņēmējiem un radījusi virkni augstvērtīgu, tirgū esošu produktu un tehnoloģiju.
Mans fokuss ir:
- Gūt dzīvesprieku caur bagātīgu dzīvošanu
- Pārtika, uzturs visā daudzveidībā
- Pārtikas ilgtspējība, vide, resursi
- Alternatīvas pārtikā
- Ēdamie kukaiņi
- Nākotnes pārtika
Ja varu dalīties savā pieredzē vai mums ir kopīgas intereses un mērķi, mēs varam paveikt kopīgi nozīmīgas lietas labākai rītdienai!
Sadarbības rezultāti
Sadarbībā ir spēks un ir patīkami redzēt sadarbības rezultātus.
Sadarbības projekti, kurus nevar neievērot un guvuši atzinību:
Pēcdoktorantūras pētniecības atbalsta projekts (PostDoc Latvia) darbības programmas “Izaugsme un nodarbinātība” 1.1.1. specifiskā atbalsta mērķa “Palielināt Latvijas zinātnisko institūciju pētniecisko un inovatīvo kapacitāti un spēju piesaistīt ārējo finansējumu, ieguldot cilvēkresursos un infrastruktūrā” 1.1.1.2. pasākuma “Pēcdoktorantūras pētniecības atbalsts” ietvaros, projekts “Jauni olbaltumvielu avoti pārtikai Latvijā” Nr. 1.1.1.2/VIAA/1/16/190, īstenošanas laiks 2017. gada 1. oktobris līdz 2020. gada 30. septembrim, budžets 133 806.00 EUR. I. Gedrovica – Projekta vadītāja, vadošais pētnieks.
Septītā ietvara projekts FP7-KBBE-2013-7 līguma No 613781, ”Ilgtspējīgu pākšaugu audzēšanas tehnoloģiju izstrāde un to izmantošanas veicināšana proteīna nodrošināšanai Eiropā pārtikas un lopbarības ražošanā” (Enhancing of legumes growing in Europe through sustainable cropping for protein supply for food and feed) (EUROLEGUME), (izpildes laiks 2014.g 1. janvāris – 2017.g. 31. decembris.) (projekta koordinatori Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), Portugal). I. Gedrovica – Inženieris darba pakā WP 4.2 un 4.3
Valsts Pētījumu Programmas (2014.-2017.) “Lauksaimniecības resursi ilgtspējīgai kvalitatīvas un veselīgas pārtikas ražošanai Latvijā (AgroBioRes)” projekts Nr. 4 „Vietējo lauksaimniecības resursu ilgtspējīga izmantošana kvalitatīvu un veselīgu pārtikas produktu izstrādei (PĀRTIKA)” posms 10.2014−04.2015, tēma Inovatīvu augu valsts izejvielu pārstrādes produktu izstrāde un kvalitātes izvērtējums. I.Gedrovica – Pētniece
Lekcijas un semināri
Piedāvāju lekcijas un seminārus dažādām interesentu grupām par sekojošām tēmām:
Ēdamie kukaiņi un kāpuri
Alternatīvi olbaltumvielu avoti
Alternatīvi pārtikas produkti
Proteīns, proteīna produkti
Nākotnes pārtika
Vide un pārtika
Pārtikas likumdošana
Norādes uz pārtikas produktiem
Uzturvielas, to nozīme, avoti
Funkcionālā pārtika
Jaunā pārtika
Tendences pārtikas jomā
Konsultācijas
Piedāvāju konsultācijas interesentiem, uzņēmējiem un industrijas pārstāvjiem par:
Jaunu produktu izstrādi
Ēdamajiem kukaiņiem un kāpuriem cilvēku uzturā
Alternatīvajiem olbaltumvielu avotiem
Alternatīviem pārtikas produktiem
Videi draudzīgiem risinājumiem saistībā ar pārtiku
Tendencēm pārtikas jomā
Pārtikas likumdošanu
Pārtikas marķēšanu un norādēm uz pārtikas produktiem
Uzturvielām pārtikā un to aprēķinu konkrētiem pārtikas produktiem
Konsultācija klātienē
Atnāc pēc padoma jebkādos ar pārtiku saistītos jautājumos!
Attālinātās konsultācijas
Esi tālumā, vai vienkārši tā ir ērtāk – tiekamies konsultācijā ZOOM / Skype (vai kādā citā video konferenču programmā)!
U.C.
Produktu izstrāde
Piedāvāju izveidot jaunus pārtikas produktus (vai uzlabot esošos).
Ar manu palīdzību tapušie produkti (daži piemēri):
Brokastu pārslas “MILZU!”
Ābolu čipsi “GARDEN SNACK”
nootropu batoniņi “BrainBerry”